16. Thüringer Käse- und Genussmarkt

Am 06.09.2026 findet im Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden auf dem Museumsgelände „Am Eichenberg“ von 10.00 bis 17.00 Uhr der 16. Thüringer Käse- und Genussmarkt statt. Der Markt steht ganz im Zeichen des hausgemachten Käses. Hofkäsereien aus allen Regionen Thüringens bieten ihre Spezialitäten an. Die Vielfalt ist dabei groß: alle Käsereien haben ihre hauseigenen „Geheimrezepte“ und verwenden unterschiedliche Kräuter und Gewürze. So entstehen aus der Milch von Schafen, Ziege, Kühen und sogar Büffeln sowohl Frisch- als auch Hartkäse. Ergänzt wird das Käseangebot durch eine Auswahl anderer Thüringer Spezialitäten. Dazu zählen z.B. Thüringer Likör, Eichsfelder Wurstspezialitäten und Honig der Schlossimkerei Tonndorf. Auch das preisgekrönte Bauernhofeis aus der Rhön kann wieder schnabuliert werden. Für das leibliche Wohl ist nicht nur mit Bratwurst, Brätel und Gulasch, sondern auch mit verschiedenen Käsegerichten und natürlich mit leckerem hausgebackenem Kuchen gesorgt. Der Eintritt zum Käsemarkt beträgt für Erwachsene 7 Euro, für Kinder 2 Euro. Kostenlose Parkplätze stehen am Veranstaltungsgelände zur Verfügung.