BackZeit: Backaktion zum Welttag des Brotes So. 18.10.2026 | Bild 1
Kulinarik
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BackZeit: Backaktion zum Welttag des Brotes

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Brot ist in vielen Ländern eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und hat eine große kulturelle Bedeutung. Daher hat die Internationale Union der Bäcker und Konditoren (UIBC) den internationalen Tag des Brotes ausgelobt, den 16. Oktober, den wir im Museum am Wochenende feiern. Bei der Backaktion erfahrt ihr, warum Brot so wichtig für die Welternährung ist, und ihr werdet natürlich eigenes Roggenmischbrot mit Natursauerteig backen. Während das Brot aufgeht und gebacken wird, erkundet ihr die Ausstellung im Museumsgebäude und das Außengelände mit einer spannenden Museumsrallye. Anmeldung per Tel.: 05507-999498 oder Mail: info@brotmuseum.de

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